ハノイ旧市街の中心にある「Cafe Giang」。
エッグコーヒー発祥の地として有名なこのお店は、観光客から地元の人まで多くの人に愛されています。
エッグコーヒーは、その名の通り卵を使ったユニークな飲み物で、コーヒーの苦味が苦手な人でも楽しめるまろやかさが特徴です。
デザートのような感覚で味わえるこの一杯は、ハノイ観光の際には外せません。
エッグコーヒー誕生の背景
エッグコーヒーは1946年、カフェの創業者が牛乳の代わりに卵黄を使うことで生まれました。
当時、牛乳が不足していた状況の中、クリーミーな飲み物を提供するための工夫だったのです。
その結果、コーヒーと卵黄、砂糖が絶妙に調和したまろやかな一杯が完成。
今では、ハノイ名物として広く知られるようになりました。
エッグコーヒーの味わいとバリエーション
エッグコーヒーは、まろやかでクリーミー。
卵黄のコクと砂糖の甘さがコーヒーの苦味を柔らげてくれるので、コーヒーが苦手な人でも飲みやすいデザートのような飲み物です。
個人的にはアイスエッグコーヒーの方が飲みやすく、暑いハノイで楽しむにはおすすめです。
さらにこちらのお店は、シンプルなエッグコーヒーだけでなく、エッグココア、エッグ抹茶、シナモントッピングなど、アレンジメニューも豊富です。
それぞれデザート感覚で選べるのが魅力で、エッグコーヒー初体験の方も自分好みの一杯を見つけられますよ。
店内の雰囲気と注意点
「Cafe Giang」は、旧市街の賑やかな通りに面しています。
お店の入り口は狭く、お店とお店の間にあるため、通り過ぎてしまわないように注意が必要です。
狭い通路を通り抜けると、2階建てで奥行きのある店内に出ます。
店内にはベトナムらしいプラスチックの椅子が所狭しと並び、地元民や観光客で大混雑。
落ち着いて長居するには少し不向きですが、注文後すぐに提供されるので、短い休憩にも最適です。
価格も良心的！気軽に楽しめる
「Cafe Giang」の魅力の一つは、良心的な価格設定。
エッグコーヒーは1杯40,000VND（約240円）で楽しめます。
この価格で本場のエッグコーヒーが飲めるのはお得感たっぷり。
観光中にふらっと立ち寄っても、お財布に優しいのが嬉しいポイントです。
ハノイ旅行の思い出に
価格も良心的で、エッグコーヒー発祥の歴史を味わえるこの場所は、ハノイ観光では外せないスポット。忙しい観光の合間に立ち寄り、エッグコーヒーのまろやかさと甘さに癒されてみてはいかがでしょうか？
ハノイの旧市街を訪れたら、ぜひ「Cafe Giang」で伝統の味を体験してみてくださいね！
【店舗情報】Cafe Giang
店舗名：Cafe Giảng
営業時間：7:00~22:00（変更になる場合があります）
所在地：39 P. Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
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