ベトナムグルメ

ベトナム旅行のお土産、なに選ぶ？ベトナム旅行の楽しみといえば、グルメも重要ですよね。 でも、「せっかくなら現地ならではの美味しいお土産を選びたい！」と思いませんか？スーパーや市場、コンビニには、さまざまなベトナム土産が並んでいますが、どれを...

ベトナム料理といえば「フォー」が有名ですが、実際に現地に来ると、日本ではあまり知られていない絶品グルメがたくさんあるんです。そこで今回は、私が実際に食べて「これは絶対試してほしい！」と思ったベトナムグルメTOP5をランキング形式でご紹介しま...

「日本食は健康的」とよく言われますが、ベトナムに滞在してみると、「いや、ベトナムのほうがヘルシーなのでは？」と思うことがたくさんありました！実際に現地で感じた、ベトナムの食文化の特徴を紹介します。ベトナムの食生活が健康的な５つの理由① 塩分...

ベトナムに来たら、地元の味を楽しむビール体験は外せませんよね。ベトナムの暑い気候にぴったりな軽やかなビールから、黒ビールまで種類が豊富。今回は普段お酒を飲まない私が、実際に9種類のベトナムビールを飲み比べて、味わいやおすすめ度を勝手にレビュ...

みなさん、ベトナムスイーツと聞いて何を思い浮かべますか？チェーやフルーツたっぷりのデザートを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、実はヨーグルトもベトナムでは大人気なんです！その中でも今回ご紹介したいのが、もち黒米を使ったスイーツ、スアチュ...

今日は、私が最近ハマっているローカルおやつ「Bánh Rán（バインラン）」をご紹介します！ベトナム旅行や生活でぜひ体験してほしいのが、街中でふと出会う屋台グルメ。特に6,000VND（約30円）という驚きの価格で楽しめる「Bánh Rán...

ホイアンのローカルフードはどれも絶品ですが、特にダナン名物の“ミークアン”とホイアン名物の“カオラウ”は外せません！今回は、そんな２つの名物が激安で味わえるローカル店を訪れ、お腹も心も満たされた体験をご紹介します。ミークアンとは？平たい麺と...

ベトナム・ハノイの旧市街エリアといえば、観光名所がぎっしり詰まったエリア。中でも、「トレインストリート」から歩いて約10分の場所に、観光客にもローカルにも愛される小さなチェー屋さんがあります。観光地にあるとは思えないくらいローカル価格で、し...

ハノイ旧市街の中心にある「Cafe Giang」。エッグコーヒー発祥の地として有名なこのお店は、観光客から地元の人まで多くの人に愛されています。エッグコーヒーは、その名の通り卵を使ったユニークな飲み物で、コーヒーの苦味が苦手な人でも楽しめる...

ベトナムの街を歩くと、カラフルなトッピングと甘い香りに誘われるチェー屋さんやスイーツ屋台が目に留まります。中でも、「チェー」や「タオフォー」は地元民にも観光客にも愛される定番デザート。さらに、ベトナムならではのアボカドを使ったスイーツも注目...